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牡蠣【なぜその3つだけ】民族の壁を超えた中国「三大」調味料・・すべてのはじまりはキングダム?!
2020/06/29
50回
5分
文字で詳しく貝説している記事はこちらになります ☞ http://kakipedia.blog.jp/2020/kingdom.html 牡蠣の漢方薬としての効果について ☞ http://kakipedia.blog.jp/2019/kampo.html 「耳でも聴けるカキペディア|牡蠣百科」も欲しいというご要望をいただきYouTubeチャンネルを貝設しました 世界最大の牡蠣百科カキペディア ☞ http://kakipedia.blog.jp/ 【動画概要】 中国は言葉も文化も違う多民族国家 4000年の歴史だとか、大国だとか言われている中国ですが、実は言葉も文化も人種まで違うたくさんの民族が寄せ集まった国であることは有名 当然、食文化も料理もバラバラ 中国全土で共通するたった3つの調味料 そんな中、どの民族にも3つだけ共通する調味料があるんです それは「ごま油」「黒酢」 そして「オイスターソース」 ※塩、砂糖を省く 起源|なぜそうなったのか~すべてのはじまりはキングダム・・?! 様々な説があるのですがその中から皆さんが「なるほど」と思えそうなヤツをピックアップ 起源は秦の始皇帝の時代に遡ります まさにいま人気の...